豆干烟熏炉

烟熏炉|豆干烟熏炉|烟熏炉设备当你们用土炉的时候，我没就已经用第一代烟熏炉了，当你们用一代烟熏炉的时候，我们现在已经升级到顶端三代了，我们的第三代的烟熏炉，有独有的循环风道，豆干烟熏炉不管是烘干还是上色都能够起到均匀的作用；门是用防爆玻璃的全透明视窗所制，方便观看里面的食品变化，豆干烟熏炉根据变化和要求来调节工艺。

烟熏炉我公司的什么型号的都有，可以根据您的实际产量进行订购

型号：1000 

外形尺寸：4600*1510*3000

生产能力：1000kg

总功率：17.5kw

高压蒸汽压强：0.3—0.8Mpa

低压蒸汽压强：0.05—0.1Mpa

最高可达高压炉温：120℃

最高可达低压炉温：100℃

重量：4200kg

耗气量:280kg/h

烟熏炉白豆腐1千克花椒面5克盐20克生姜粉5克小茴香2.5克陈皮粉5克八角粉4克山柰粉2.5克桂皮粉2.5克，制作方法:把豆腐坯子置案上，将盐、香料等均匀地撒在豆腐上，再将豆腐切成5厘米见方的小块，按每10个重叠堆放2小时左右，让其入味。豆腐干烘干机的主机（炉体）豆腐干的烘干和烟熏等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测烘干和烟熏温度。发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。首先将压好裁成块的豆腐干放在我们提供的烟熏推车托盘上，一般烟熏推车根据型号和产量上面可放置5-20个盘子，将每层的盘子/筛子全部摆满豆腐干。注意：每块直接要留一公分的间隙。将放满豆腐干的推车推到烟熏炉里面。关上炉门，豆干烟熏炉通过烟熏炉左侧控制按钮或者PLC 电脑控制面板，设定温度和时间，烟熏炉设备即可升温，表皮稍微烘干后打开发烟开关，烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。烟熏时间到后自动报警，关闭发烟开关，打开排烟开关，将烟雾排到室外后，打开烟熏炉即可看到烟熏完成的豆腐干。定做的外置发烟装置，在烟熏炉炉体左边控制箱下面单独配有外置发烟箱，打开发烟门，烟熏炉设备将发烟用的木屑、糖、稻糠米稞等放在发烟盘上，关好箱门，在控制箱上打开发烟开关发烟或关闭发烟。定做的外置发烟炉在生产时可根据产品随时加烟熏料，操作方便，适合烟熏颜色深，烟熏味浓，需要的烟熏量大的产品。

烟熏炉为客户解决各种技术难题。并承接各种特别的包装机械的设计、开发以及维修改进业务。凡一年之内在本公司购买的设备出现质量问题免费维修，更换配件或更换配件，终身售后服务！欢迎各界商友们来电或在线咨询详情，董至展18263692576，QQ1926472217