厂商 :广州艺高餐饮培训有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 烧腊培训
- 包子培训
- 点心培训
教你全套鲜芋仙做法,学习鲜芋仙做法培训,鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花,全心投入、认真坚持,延续传统美味美味与融合创新,要用最认真的心,最勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味,分享给每一个人。
在坚持古早味和好品质之下,传承台式甜品精髓,并不断研发时尚甜品,满足现代消费者多样的口味。更突破台湾早期传统甜品的经营形态,以现代化制程为消费者呈现台式经典甜品与怀旧点心。
新鲜口感
坚持“新鲜,现煮,现卖”的经营理念,保证消费者尝到新鲜、最地道的台式甜品。新鲜的原料让食材呈现了最完美的口感,也让追求美食的消费者能够放心、安心、舒心地食用。
强调新鲜、现煮、现卖、鲜芋仙主打“芋圆”“仙草”延续怀旧风,让都市人重温儿时的甜蜜,品味浓浓的亲情。
台式甜品为忙碌的现代生活增加了一丝享受,甜品不仅拥有独特的口感,而且还具有缓解压力的特点。一家赚钱的台式甜品店要具备好的地段,如商业区、办公楼、小区、学校周边等,一个好的经营位置是店铺收益的关键。台式甜品是如今的一种饮食时尚,多以水果为原料,既健康又美味,正吸引越来越多的消费者,尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低,毛利率维持在40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些,因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明治等快餐或商务套餐,相信能吸引更多消费者。
培训价格:1380元包含技术配方转让费,材料费,餐费,中途不收取任何费用。
鲜芋仙甜品培训:核心技术传授:等传授核心全套技术配方、手工芋圆技术配方资料,滑嫩仙草技术配方资料,红豆芋圆技术配方资料,红豆地瓜技术配方资料,红豆布丁珍珠技术配方资料,芋圆1号+芋圆2号+芋圆3号+芋圆4号+芋圆5号技术配方资料,仙草1号+仙草2号+仙草3号+仙草4号+仙草5号技术配方资料。
培训流程 1 、食材选择,辨别; 2、 前期初加工、处理方法; 3 、水、食材配比及熬制时间、方法; 4 、成本核算,售价指导; 5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业; 6、一对一教学,包教包会,学会为止;
科技发展的越来越快,一百年以后,世界会更美丽,科技也会更先进,但是不管科技怎么发展,人们还是要吃饭的。各种饮食行业永远都不会倒闭,投资选择饮食行业,是您明智的选择。