卤肉蒸煮锅,八宝粥熬制锅,中药夹层

卤肉蒸煮锅,八宝粥熬制锅,中药夹层锅

八宝粥熬制锅在我们的日常生活中具有很广泛的应用，冬天就要到了，大家早晨起来都喜欢喝一点暖的粥来暖胃，对于开早餐店的老板来说，在早晨存放八宝粥来说一定会有很多困扰，比如加热速度慢，凉的快。而我们的八宝粥熬制锅采用在夹层中灌入导热油加热，这样可以达到加热速度快的目的，而且我们采用自动控温装置，只要温度低于您设定的温度就会自动加热，这样便可以保证八宝粥的温度，操作起来安全方便，适合各种加热设备。中药夹层锅我们生产的很多不同型号可供您选择，赶紧联系我们吧！！！

卤肉蒸煮锅用途：

八宝粥熬制锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，中药夹层锅也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

（1）、在糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。

（2）、在饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，中药夹层锅双联过滤器，超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

（3）、在蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。

（4）、酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

卤肉蒸煮锅夹层锅的工作原理：

蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，八宝粥熬制锅其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，中药夹层锅而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

卤肉蒸煮锅参数：

设备型号   受热面积（㎡） 导热油加入量（kg） 功率及根数（KW×Z）

50L         0.45               20                3×3

100L        0.58               30                4×3

150L        0.88               45                5×3

200L        1.13               55                6×3

300L        1.43               65                6×3

400L        1.75               75                8×3

500L        2.00               120               9×3

600L        2.30               160               9×3

卤肉蒸煮锅售后服务承诺：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：八宝粥熬制锅保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，中药夹层锅提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计