月饼的做法 学习月饼制作方法去哪

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邯郸王广峰月饼培训学校授中秋月饼的制作工艺流程，品种有：豆沙月饼、莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼、五仁月饼等，学习时间不限，学会为止。

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月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。 

邯郸月饼培训学校为你分享月饼类学习内容如下：

1、月饼基础知识、（糖浆熬制）、普通月饼、五仁馅制作

2、正宗广式月饼（软皮）：巧克力月饼、绿沙月饼、油炸月饼、五仁月饼、莲蓉月饼

3、彩奶月饼（兔烤月饼）奶酥月饼、黄金月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、水果月饼

4、苏氏月饼、各种馅的调制<总结>

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