面点师培训 中西式面点技术培训

面点    随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益广泛，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料，以包捏技法等为主要手段，并利用馅及调味料另以组配，再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。这类食品除了传统饮食业供应的品种外，还包括了糕点食品厂生产的糕点，它既可作为正餐食品供给人们享用，又可作为小吃、点心食品用来调剂口味;不仅作为食品提供人们物质上的满足，还可作为艺术品给人们以精神上的享受。

总之，面点即是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮)，肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。

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邯郸面点培训学校哪家好？常见问题解答：

问：我接受能力差，学习面点技术慢，怕记不住怎么办?

答；邯郸市王广峰面点培训学校学员学习技术都是包教包会的，时间不限，你要是学的慢，那就多学几天；根据以往的培训经验建议你还是买一个笔记本和一支笔在邯郸王广峰面点培训学校师傅教您的时候详细记录一下比较好，好记性不如一个烂笔头。再就是任何想问的问题都可以详细的记录一下，这就是最好的办法。

问：学员在你们学校培训面点技术，具体怎么学习？

答：学员培训面点技术，采用理论与实践相结合学习方式，以实践操作为主，在我校学习的每个学员每天都可以亲自动手实践操作，专科老师在旁边手把手指导，在实际操作中让学员领悟面点的精髓要点，更快让学员掌握全套面点技术。

问：我没有基础，以前也没做过饭，学历也不高，我能学会面点技术吗？

答：学校按照以往的面点培训的经验，就算你从来没有做过饭、没下过厨房，我们也能教会您，再说面点技术又不是什么特别难的技术。

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地址：邯郸市雪驰路东段（邯郸县医院向东50米路南）邯郸县一中大门西侧路南  

联系人：程老师      

乘车路线：火车站、汽车西站到陵园路乘23路到县医院下车向东50米路南