脆皮机

138-1755-8347 亨耀为您提供全新脆皮机设备。脆皮又叫蛋卷，将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧燃气脆皮机烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油, 电热脆皮机再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。蛋卷的的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子，在旧时代，全自动脆皮机穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留着慢慢再上海脆皮机吃，这就形成了蛋卷的始祖！

特点：1）生产出来的产品酥脆可口，色泽均匀；2）加热温度自动调整；3）下料量可调，且调节简单；4）电热脆皮机可以根据客户要求随意更换卷棒大小，并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。5）机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁；6）与原料接触部件（除煎板）全部使用不锈钢及食品级硅橡胶；7）燃气脆皮机设备生产效率高，且占地小，可平行排列成生产线，便于大规模生产；8）设备稳定，主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生；9）可大大减轻工人劳动量，降低对操作工人的技能熟练度要求，全自动脆皮机简单教会易于操作。一个工人可操作3~5台设备；使用220V,三线插头中标有（1）符号为保护地线,安装插座时应用导线接地，以免触电.确保安全。生产时将电源接通，预热15分钟,沾取少量食用油将上、下压模板檫拭干净，上海脆皮机用勺子盛一两左右面糊放在压模上, 压下上模，待模内水 蒸气跑完，取出即可。

在历了无数个年代，直到上个世纪初，蛋卷一直处于单一的品种，单一的制作方法中，直到的创立，才将蛋卷进一步的扩大和发展，在经历了将近一个世纪的时间洗礼，电热脆皮机已经从小铺仔变成了今天驰名中外的百年老字号，蛋卷也从单一的产品变成了的二十多种品种，燃气脆皮机上百个制作方法，数百个不同口味的蛋卷，其中蛋卷就是蛋卷中是最具有代表性的一种，礼记饼家生产的“澳门特色蛋卷”凭着传统的手工工艺，古法秘制，和现在的生产先进工艺，生产出的蛋卷已成为祖国大陆、港澳台、全自动脆皮机欧美等国家地区久负盛名的特色产品！上海脆皮机详情请来电咨询，我们将为您真诚服务。

马利斌

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