蒸馒头机

厂商 :上海亨耀餐饮设备有限公司

上海 闵行区
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  • 餐饮设备
  • 制冷设备
商品详细描述

 138-1664-9117 (微信)亨耀为您提供全新设备蒸馒头机。馒头是汉族传统面食,一种用面粉发酵商用蒸馒头机蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅, 不锈钢蒸馒头机后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料(添加全自动蒸馒头机辅助原料用以生产花色馒头),经上海蒸馒头机过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。

随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。目前营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。杂粮有一定的保健作用,比如高粱有促进肠商用蒸馒头机胃蠕动防止便秘的作用,荞麦不锈钢蒸馒头机有降血压、降血脂作用,加上特别的风味口感,杂粮窝头很受消费者青睐。常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中 添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。营养强化主要有强化蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等。由于上海蒸馒头机主食安全性和成本方面的原上海蒸馒头机因,大多强化添加料由天然农产品加工而来,包括植物蛋白产品、果蔬产品、肉类及其副产品和谷物加工的副产品等,比如加入达到蛋白粉强化蛋白质和赖氨酸,加入骨粉强化钙、磷等矿物质,加入胡萝卜增加维生素A,加入处理后的麸皮增加膳食纤维等。 

商用蒸馒头机以特制小麦面粉为主要原料,比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等,适当添加辅料,生产出组织柔软、风味独特的馒头。比如不锈钢蒸馒头机奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒全自动蒸馒头机头等。该类馒头一般个体较小,其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美,作为点心而消费量较少,是很受儿童欢迎的品种上海蒸馒头机,也是宴席面点品种。详情请来电咨询,我们将为您带来最真诚的服务。

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