油饼培训

油饼和油条一样是老北京的风味，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状，要在上边弄几个洞，再涂上食用油，就可以放入锅中炸了。

葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东等地也有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。

油饼具有皮脆嫩软，香气四溢，葱香诱人的特点，制作起来也比较简单，地点灵活多变，可开家学校、小吃街、商业街、居民区等，只要人流量稍大的地方均可以经营！又因成本低，风险小，看利润高，被经营者所看好，市场前景广阔!

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