年糕火锅教学秘制年糕火锅配方培训

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    年糕小火锅是一道美食。主要原料是年糕片和金针菇等 。
    摩芝韩国年糕火锅是一家地道的韩国年糕火锅 ，从锅具到食材均由韩国进口直运，并且有关客人饮用及食用的水都是用纯净水制作，所以摩芝有3保:1保证纯净水制作; 2保证无鸡精味精 ;3电陶炉无辐射 。真正的高卫生高安全高健康
食材准备
大白菜和洋葱切条状，大白菜稍宽，大白菜铺底其次洋葱
把金针菇摆好，接着摆年糕，虾子，八爪鱼，韩国泡菜，蛤蜊
摆的自己看的过去好(^o^)
最后放上一大大勺韩国辣酱，盐，鸡精，还有葱，煮熟开吃就好啦～
(1)把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片约20公克备用。
(2)将所有蔬菜材料洗净准备好，排入小火锅中备用。
(3)把年糕片放入豆皮中，再用牙籤固定，避免年糕掉出来，做好后再排入小火锅中。
(4)加入适量的清水及鸡粉，煮滚后即可食用。[1]


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