开心花甲粉

锡纸花甲做法/哪里可以学做开心花甲/广州开心花


甲培训/开心花甲粉培训/特色花甲的做法


锡纸花甲培训---具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人


，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。


开心花甲的制作，就是采用优质铝合金，经优化工艺精工轧制后


，高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的


酱汁在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里，香气扑鼻，只叫人


垂涎三尺。
培训简介
项目优势
广品锡纸花甲培训特点
1、秘制香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，独家配制的复


合调料和烤香酱以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基


础便可学会全部配方秘方技术。
2、吸取传统烤制技术，融合现代工艺，于传承中革新，于革新


中传承。配料大为改进，更可口，更鲜美。
3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味，食客随香而来，购买火


爆。回头率达98%以上。
4、风味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，最大限度保留食物


的营养，品种多样。
课程安排
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等


；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、


推广等。
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会


贯通。
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
培训内容
1、原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
4、烧烤油料配方。
5、烧烤的调料配方。
6、各种味型调制技术。
 


加盟项目
广品锡纸花甲加盟项目，实地考察后再签约


锡纸花甲加盟店  费用5800元  含选址指导，技术培训费、材料


费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具


一套，服装2套，菜广告牌1张，授权牌1份 




   花甲又有另一个称呼唤蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养


也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为


"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味


都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷


、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高


蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食物。


 


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