广式肠粉技术培训

广式肠粉培训，哪里有广式肠粉学，肠粉怎么做

肠粉的培训内容 
猪肉肠粉 猪肉鸡蛋肠粉 
五、肠粉的培训项目 
1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购
买肠粉机、也可带学员去市场采购。
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 
六、长沙湘味轩培训时间 
培训时间：不限学习时间，学会为止，包教包会。一般2---4天左右，
根据个人掌握情况而定。