厂商 ：食为天推广有限公司
湖南 长沙- 主营产品：
- 麻辣香锅培训
- 麻辣烫培训
- 鸭霸王技术培训
联系电话 ：15573165453
商品详细描述
湖南名吃.鸭霸王由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以 鸭霸王30多种名贵中草药精心密制而成，是最著特色的名小吃之一.
口味独特； 其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。鸭霸王做法 1、卤药包、盐放入清水中煮开调好卤水，水鸭去内脏焯水后，放入卤水锅中煮2小时捞起待用。 2、锅上大火下油，烧到七、八成热时放入水鸭，炸至金黄色、有焦香味后捞出切成3厘米见方的块。 3、干椒段、芝麻放油炒香，待用。 4、锅上小火，放入色拉油50克、蚝油、鸡精、味精、辣妹子、生抽、盐、酒、葱调味后放干椒段、芝麻拌炒香，盖在鸭子上面，放香菜叶即可。 鸭霸王做流动形式：按统一设计要求，做一个可移动式（带车轮）的专卖店，其特点是方便灵活，特别适合下岗再就业，尤其是晚上，你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售，照样可以招来回头客源，这种经营方式一年的利润不比店面形式差。 在食为天学鸭霸王学习期间每位学员都亲自熬制老汤到下料、配药、煎药及卤制全过程操作，直到你能独立开店为止，让每位学员都能够真正掌握此技术。开店前期的总投资在一万元左右。 单学-鸭霸王或酱板鸭技术费用是1580元，划算的是鸭霸王和酱板鸭一起只需2000元 鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨、整鸭等 素菜系列：豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片 食为天火热推出套餐项目学14项小吃1280元（小吃：烧烤、麻辣烫、油炸系列、酸辣粉、凉菜、泡菜、砂煲粉、无骨鸡柳、龙虾、长沙臭豆腐、凉面、铁板天师豆腐、卤菜、唆螺）。购买食为天多功能小吃车/烧烤车，一台设备满2800元的免费学14项小吃 食为天多功能小吃车特价：两功能：烧烤，油炸1880元（小吃技术免费学）三功能：烧烤，麻辣烫，铁板烧 2480元（小吃技术免费学）四功能：烧烤，麻辣烫，铁板烧，油炸2800元（14项套餐技术免费学）五功能: 烧烤，麻辣烫，铁板烧，油炸,酸辣粉3380元（14项套餐技术免费学）六功能: 烧烤，麻辣烫，铁板烧，油炸,酸辣粉，包子3880元（小吃技术及包子技术免费学）其他尺寸大小可自定，功能任合 早餐汤粉培训；(常德津市牛肉粉、麻辣粉、卤菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味猪肝、酸辣鸡胗）全套技术培训2280元。过桥米线1280元.
口味独特； 其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。鸭霸王做法 1、卤药包、盐放入清水中煮开调好卤水，水鸭去内脏焯水后，放入卤水锅中煮2小时捞起待用。 2、锅上大火下油，烧到七、八成热时放入水鸭，炸至金黄色、有焦香味后捞出切成3厘米见方的块。 3、干椒段、芝麻放油炒香，待用。 4、锅上小火，放入色拉油50克、蚝油、鸡精、味精、辣妹子、生抽、盐、酒、葱调味后放干椒段、芝麻拌炒香，盖在鸭子上面，放香菜叶即可。 鸭霸王做流动形式：按统一设计要求，做一个可移动式（带车轮）的专卖店，其特点是方便灵活，特别适合下岗再就业，尤其是晚上，你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售，照样可以招来回头客源，这种经营方式一年的利润不比店面形式差。 在食为天学鸭霸王学习期间每位学员都亲自熬制老汤到下料、配药、煎药及卤制全过程操作，直到你能独立开店为止，让每位学员都能够真正掌握此技术。开店前期的总投资在一万元左右。 单学-鸭霸王或酱板鸭技术费用是1580元，划算的是鸭霸王和酱板鸭一起只需2000元 鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨、整鸭等 素菜系列：豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片 食为天火热推出套餐项目学14项小吃1280元（小吃：烧烤、麻辣烫、油炸系列、酸辣粉、凉菜、泡菜、砂煲粉、无骨鸡柳、龙虾、长沙臭豆腐、凉面、铁板天师豆腐、卤菜、唆螺）。购买食为天多功能小吃车/烧烤车，一台设备满2800元的免费学14项小吃 食为天多功能小吃车特价：两功能：烧烤，油炸1880元（小吃技术免费学）三功能：烧烤，麻辣烫，铁板烧 2480元（小吃技术免费学）四功能：烧烤，麻辣烫，铁板烧，油炸2800元（14项套餐技术免费学）五功能: 烧烤，麻辣烫，铁板烧，油炸,酸辣粉3380元（14项套餐技术免费学）六功能: 烧烤，麻辣烫，铁板烧，油炸,酸辣粉，包子3880元（小吃技术及包子技术免费学）其他尺寸大小可自定，功能任合 早餐汤粉培训；(常德津市牛肉粉、麻辣粉、卤菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味猪肝、酸辣鸡胗）全套技术培训2280元。过桥米线1280元.
相关产品推荐
