厂商 :蕲春县天利生物工程有限公司
湖北 黄冈市- 主营产品:
- 麦芽糖浆
- 饴糖
- 糖稀
联系电话 :18471791018
商品详细描述
糖饴厂家直销价格优势
饴糖哪里最便宜-湖北蕲春天利生物工程有限公司,本公司生产的黄色饴糖产品价格低,质量优,系采用优质大米和麦芽为原料,采用传统工艺经过发酵,过滤,浓缩而得,属传统麦芽糖,具有麦芽糖的特殊香味。黄色饴糖浆甜度低而温和,可口性强、口感好、抗结晶、冰点低,在高温和酸性条件下比较稳定,渗透压较高等优点。
棕色饴糖
项目 |
指 标 |
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优等品 |
一级品 |
合格品 |
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固形物 |
≥80% |
≥75% |
≥70% |
DE值 |
≥42 |
≥38 |
≥38 |
PH值 |
4.6-6.0 |
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熬糖温度 |
≥115 |
≥115 |
≥110 |
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灰分 |
≥0.4 |
≥0.5 |
≥0.6 |
二、特性
1、黄色饴糖口感 纯正爽口,甜味低。甜度为蔗糖的40%。
2、 优良的抗结晶性,80度黄色饴糖浆不结晶可防糖果返砂,防止果酱、果冻等食品中蔗糖结晶,延长货架期。
3、 低吸湿性,用于糖果中可防止糖果吸湿、发烊。
4、 极高粘度,黄色饴糖是食品工业中很好的增稠剂。
5、 良好的发酵性,黄色饴糖大量用于面包糕点之中。
6、 冰点下降,黄色饴糖浆冻结温度高于蔗糖,果糖和糖浆,有利于节能降耗,提高生产能力。
8、 水分活度低,黄色饴糖与水形成结合物增强保水性,提高保香性,降低水份活度。
9、 低龋齿性,黄色饴糖不易被蛀牙菌分解产生酸,防止龋齿产生。
三、适用范围
糖果糕点、饮料、乳制品、冰制品和烘烤食品、滋补养生液、药品、果酱、果冻、果脯、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品。传统糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖、米花糖等行业。
本公司生产的传统黄色饴糖干物质由75至90系列产品。
黄色饴糖包装:500克,20公斤,75公斤,80公斤,280公斤,也可根据客户需要包装。
黄色饴糖哪里最便宜—天利生物工程有限公司生产的黄色饴糖价格合理,产品质量保证,欢迎洽谈
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