厨房工程改造

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广东 广州
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商品详细描述
商用厨房设备之砍切原料安全操作规范

砍切原料安全操作规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,茂名厨房工程,敬请留意。


广州天圣砍切原料安全操作规范1:操作者应专心一致,操作姿势正确,且取用合适的刀具。





广州天圣砍切原料安全操作规范2:砍切过程中要小心砧板、刀具掉落,厨房工程设计,砧板下方垫放毛巾,做好防滑措施。


广州天圣砍切原料安全操作规范3:操作结束,刀应及时放回刀箱,以免刀具跌落而伤人。


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酒店炉灶点火器打不着怎么办?

很多厨师在使用炉灶的时候发现,打不着火怎么办?广州天圣维保专员告诉我们:打不着火有许多原因,其中蕞为直接的原因是点火器/打火器的问题。


商用酒店炉灶点火器打不着怎么办?

①首先检查,检查前记得先关掉电源

②接通电源后没问题,但还是点火不成功,应及时检查接线,看看线路是不是断裂或者出现漏电现象

③点火不成功也有可能是控制电路的问题

④另外负载过高造成短路也可能出现以上问题

⑤......




炉具点火器打不着火,别急!联系専业维保人员,如有疑问可以直接联系广州天圣厨房设备有限公司商用厨房设备维保专员。


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如何为酒店厨房设备采购选择一套合适的厨具?广州天圣话你知!

酒店商用厨房蕞重要的环节是什么?不是设计,也不是设备,而是选择一家放心的厨房工程整体服务商!


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