厂商 :广州市凯棱工业用微波设备有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 微波干燥设备
- 微波杀菌设备
- 热泵烘干机





微波烘干机厂家——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产食品微波烘干机、微波食品干燥机的。
微波炉干燥装置不同于传统干燥方法,其传热方向与水分扩散方向相同。常规的药材烘干机是以煤为燃料燃烧,产生洁净的热风作为干燥介质,吸收中药中的水分,排出达到一定湿度的湿气,往复循环,达到中药要求的水分。其特点是费时、费力,不能完全达到药材的干燥要求,同时灭菌性较差,加之煤炭作为燃料污染环境。因此,新工艺技术的出现显得尤为必要。
微波炉与传统干燥方法不同,其热源是由微波发生器产生微波,微波直接作用于物料分子内部的水分,通过分子振荡产生热量,使水蒸发,再通过烘干设备的排湿系统排出设备外。本发明的优点是干燥速度快,节能,黑水虻微波干燥杀菌机厂家,生产,干燥均匀,清洁生产,易于实现自动控制,提高产品质量等优点,在干燥的同时,微波消毒器与微波灭菌,一次干燥灭菌。
于是,微波技术的出现,恰到好处地迎合了当前的环保主题。微波炉还可杀灭药材中的各种霉菌及虫卵,在贮藏过程中防止霉变及虫蛀。以上都是因为:微波加热是使被加热的物体本身变成发热体,称为整体加热方式,无需传热,因而可以在短时间内达到均匀加热。这种特性能使传热较差的物质在短时间内加热干燥,提高了能量的利用率,也使加热炉的尺寸比常规加热炉要小。与此同时,微波电磁场使物料的整体温度升高;这时,由于物料表面水分蒸发,导致表面温度下降,从而形成了一个内高外低的温度梯度,该梯度的方向正好与水分蒸发的方向一致。
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微波炉中的六种常见故障及其排除方法
微波炉是一种有别于传统干燥设备的干燥方法,它是一种整体干燥方式,同时具有同样的传热和散热作用,中药材微波干燥杀菌机厂家,因为外部热量只是散失。
微波炉中的六种常见故障及处理方法:
一、物料干燥和润湿不均匀的原因可能是微波干燥设备使用不当或微波干燥设备中物料因低温而结块。对于前者,应加强对操作人员的技术培训,使其能熟练地掌握操作技能,如物料结块时,应破碎干燥。
二、微波干燥设备中物料着火:物料不能被吸收,造成干燥机着火;干燥设备也可能太小,无法达到干燥效果,加热而引发火灾;微波干燥设备可能使用不当。
三、微波干燥设备“”:这可能是由于干燥设备温度过高,造成干燥设备起火;或者干燥设备被堵塞,造成“”。
微波干燥设备吸料困难:原因一是干燥器设备安装不当,有可能是漏气安装不当造成的;原因二是干燥机设备设计不当,风压不能正常运行。
微波干燥设备的耗油:如果设备保温性能差,需要增加其保温功能,可以加一层保温材料。如果在干燥设备设计或炉子设计上存在问题,需要和生产厂家联系解决。
物料一次烘干后不能干燥:原因是微波干燥设备太小,物料过多。风力网路的压力和气流计算也可能不准确、错误。另外,由于操作人员不熟悉微波干燥技术,导致微波干燥设备使用不当。
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微波炉的应用范围及工艺特性
微波炉灭菌是一种物理灭菌方法,不需添加任何化学制品即可灭菌,且不对食品产生性污染,且无残留毒性,安全无害。相同温度下,杀菌时间短,无需预热,杀菌效果极为显著。微波炉可同时对物料表里进行整体杀菌,大大缩短杀菌时间,微波干燥杀菌机厂家,保证杀菌的一致性。
目前微波灭菌设备的应用范围非常广泛,药材微波干燥杀菌机厂家,下列产品可作灭菌加工处理:
1、谷类:面包、月饼、面条、豆腐、腐竹等。
2、蔬菜类:泡菜、笋、香菇等。
3、水果类:荔枝、龙眼等都是比较常见的水果。
其它:乳制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体饮料。
微波炉食品加工技术是将微波对物质的场致作用应用于物料的加热、干燥、消毒、烧结、合成、萃取、催陈等特殊处理,其中干燥的基本目的是除去物料中的水分,灭菌主要是限制微生物、酶引起的;催熟、杀菌等是根据加工对象,利用微波的一些特殊效果(如催熟、调温和解冻)进行加工。
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