厂商 :广州市凯棱工业用微波设备有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 微波干燥设备
- 微波杀菌设备
- 热泵烘干机
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农产品烘干机在选择的时候要注意什么?
第l一点:全l面了解使用需求。在农产品烘干机使用者和厂家的前期沟通中,双方都必须要明确以下内容。果蔬热泵烘干机
第二点:烘干工艺调试,在烘干第l一阶段的时候,要从低温开始循序渐进,温度不宜升得太快,要尽量保持物料处于一个恒温的过程,同时进行缓慢的排湿处理,果蔬热泵烘干机品牌,这样操作的目的能够有效的保证物料的品相、色泽、味道。在经过第二段长时间的排湿后,后期可以逐渐提升温度,进行收尾处理。
第三点:售后服务保证。
农产品烘干机投入金额根据自身需求从几万到上百万的都有,选择一家好的生产企业,可以保障优l质的产品、精益求精的安装、专业的调试、放心的售后服务。通常农产品烘干机的使用寿命都是在十年以上,因此后续的设备使用故障率以及生产企业的售后服务能力、态度,是重点要考虑的问题。果蔬热泵烘干机
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空气能蔬菜烘干工艺技术
脱水蔬菜具有新鲜的色、香、味、形、质,而且便于储存,这使得近10多年来,需求量每年增长速度高于5%,由于原有一些脱水蔬菜的生产国家和地区,劳动力价格不断上升、技术水平又相对落后,成本加大,利润变薄,出口数量也随之减少,而我国领i先的种植技术以及加工技术的优势逐渐凸显出来,在蔬菜旺季将过剩地区的蔬菜加工成脱水蔬菜,销售到缺菜地区,效益还是比较可观的。果蔬热泵烘干机
烘干应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干采用空气能热泵形式烘干系统较好,空气能的制热属于缓慢提升,这样对于蔬菜的干燥是比较合理的,能够大化保持蔬菜原有的组织纤维与营养成分,而且通过压缩空气,提取空气热能的方式全过程不含有害物质,同时也比较省电环保,将蔬菜放入物料托盘,将物料托盘插入物料车推入烘干房,关闭密封门就可以开始烘干生产了。烘干温度范围为65℃—85℃,分不同温度干燥,逐步降温。一般烘干时间为8-10小时左右即可完成一批次。果蔬热泵烘干机
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农产品烘干机,果蔬热泵烘干机,在给这些时令蔬菜脱水的时候,一般工艺流程如下:
1、原料挑选:选择具有丰富肉质的蔬菜品种,脱水前应严格选优去劣,剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜,果蔬热泵烘干机什么牌子好,过熟或不熟的亦应挑出,除瓜类去籽瓤外,其他类型蔬菜可用清水冲洗干净,然后放在阴凉处晾干,但不宜在阳光下曝晒。果蔬热泵烘干机
2、切削、烫漂:将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时,因原料不同而异,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮片刻,果蔬热泵烘干机价格,一般烫漂时间为2~4分钟。叶菜类zui好不烫漂处理。
3、冷却、沥水:预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却,使其迅速降至常温。冷却后,为缩短烘干时间,可用离心机甩水,也可用简易手工方法压沥,待水沥尽后,就可摊开稍加凉晒,以备装盘烘烤。果蔬热泵烘干机
4、烘干:应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干采用空气能热泵形式烘干系统较好,空气能的制热属于缓慢提升,这样对于蔬菜的干燥是比较合理的,能够zui大化保持蔬菜原有的组织纤维与营养成分,而且通过压缩空气,提取空气热能的方式全过程不含有害物质,同时也比较省电环保,将蔬菜放入物料托盘,将物料托盘插入物料车推入烘干房,关闭密封门就可以开始烘干生产了。
5、分检、包装:脱水蔬菜经检验达到食品卫生法要求,即可分装在塑料袋内,并进行密封、装箱,然后上市。
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