厂商 :济南美味园餐饮技术培训有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 香辣土豆粉
- 重庆酸辣粉
- 河间驴肉火烧
联系电话 :13021726423
商品详细描述
麻辣烫专用高汤熬制、高汤增香、打锅。具体培训流程:麻辣烫专用天然香料的识别→麻辣烫专用高汤熬制→提取麻辣烫专用红油→炼制麻辣烫专用清油→配制香料包→焖制浓香底料→处理各种涮菜→打锅→汤汁增香
麻辣烫源自四川,麻辣烫可谓是火锅的前身,也因为电影----爱情麻辣烫的原因,更愿意把火锅快餐化的模式称为麻辣烫。火锅所具备的麻辣烫皆有,但麻辣烫则给食者提供了方便,让食者在赶路的同时也能品尝到火锅的独特美味,更让经营者小本投入,经营灵活,且投资回报快。
济南市美味园小吃培训中心(美味园小吃培训网)顺应市场需求,在推出重庆火锅的同时也推出重庆麻辣烫,让首次创业或从事餐饮创业的您不用承担大的风险和投入,便能牛刀小试,共享麻辣烫带来的滚滚财源。美味园小吃培训机构就是你麻辣烫学习的最好平台,自己创业不需加盟,完全掌握麻辣烫的核心技术,不受制于人。当然,这与麻辣烫所具备的特殊优势不无关系:“麻辣烫”除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方,把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟,让人一把把地拿着吃,又能装成碗。麻辣烫味道别具一个,奇香四溢,让人越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点,又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采。
学员学会后,回去可以完全独立操作,独立开店,所有的食材在当地都可以买到,因为这些材在我们生活当中是很普遍的!并且成本比市面上的麻辣烫配方成本减少10%.这些东西你都可以自己去算,假如你一营业额做1000元纯利润在600元,一天成本减少50元,那一个月能降低多少成本?一年能降低多少成本?我相信学员都是非常智慧的一个人!
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