厂商 :济南美味园餐饮技术培训有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 香辣土豆粉
- 重庆酸辣粉
- 河间驴肉火烧
联系电话 :13021726423
商品详细描述
千层饼的由来是因了一位叫王毛龙的秀才进京赶考,家里为他做了一千张饼作为路上的干粮,一天一张,因为溪口离京城路途遥远,一去需要近三年,最终这位秀才高中状元,后来千层饼便出了名
千层饼是人们常吃的主食之一,它的价位和其它主食(馒头,粉、米饭等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。俗话说“卖饭的没有赔钱的”,无论什么情况什么时候,人总得吃饭。中国十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,快速经济实惠;
千层饼饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼以优质小麦面粉为原料。按比例加入多种相关配料,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层秘制香油、撒上葱花、椒盐,烤制时,撒上芝麻,烤至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。本中心所传授的配方技术使烤出来的大饼在营养、色泽、香味、口感上都占有很好的特色,并为了保证学员的根本利益,在技术上一般同行难以模仿。
千层饼是人们常吃的主食之一,它的价位和其它主食(馒头,粉、米饭等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。俗话说“卖饭的没有赔钱的”,无论什么情况什么时候,人总得吃饭。中国十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,快速经济实惠;
千层饼饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼以优质小麦面粉为原料。按比例加入多种相关配料,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层秘制香油、撒上葱花、椒盐,烤制时,撒上芝麻,烤至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。本中心所传授的配方技术使烤出来的大饼在营养、色泽、香味、口感上都占有很好的特色,并为了保证学员的根本利益,在技术上一般同行难以模仿。
相关产品推荐