济南微波杀青设备价格

金银花用微波杀青机后是什么效果:金银花微波杀青设备是比普通微波烘干设备更佳厚实的一种专门用于杀青的机器。将采摘后的金银花直接倒入料斗自动平铺，厚度一定要有。就拿30千瓦设备为例：杀青和烘干相比较产量可高3-4倍。金银花杀青设备不需要预热，瞬间达到杀青所需的高温，因此被杀青的金银花色泽清脆、产量高、品质。被杀青后的金银花也可以用微波烘干机进行烘干。杀青是为将来金银花烘干时的环节，主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶酶促氧化，防止烘干过程中变色。微波杀青，利用微波的热效应和非热效应双重杀菌作用，快速钝化其中的氧化酶活性，箱式微波杀青设备价格，使其物料成分完全不因高温而得到破坏，快速。




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我国是茶业大国，自古就有品茶的习惯。绿茶属于不发酵茶，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程而制成，其品质特征为外形绿、汤色绿、叶底绿、香高、滋味鲜爽，并较多地保留了鲜叶内的天然物质，等。杀青的目的是利用高温钝化酶的活性，以保持茶叶色泽和风味。杀青适度的特征是手握叶质柔软略带粘性，许昌微波杀青设备价格，紧握成团，稍有弹性，嫩茎折而不断，老叶熟而不焦，表面失去光泽，略有清香，鲜叶失重达到熟、透、匀的要求。杀青叶下机后要马上摊凉，用风扇吹凉，使其迅速散发水分，济南微波杀青设备价格，降低叶温，防止叶色变黄和产生水闷味。微波杀青设备是近几年新起的一种新型技术，是利用微波快速加热的特性使绿茶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度即可完成经微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新、环保节能，符合现在发展需求。隧道流水线式微波杀青设备，由几个独立的微波加热箱体组成，加上微波抑制系统、冷却系统、排湿排热系统等，设备普通按钮式控制，操作灵活，小型微波杀青设备价格，同时在箱体侧面配有观察门，生产时候便于观察、清洗，进料、杀青、出料同时完成。

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