冻干芒果片生产厂家

冻干就是在低温低压下的传热传质。冷冻干燥蔬菜或食品，它特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。事实上冻干一般应用在药品上。冻干技术更多在国外使用较多，国内目前也在快速发展之中，冻干大多使用于中药材、食品、水果等项目上，相对于传统烘干行业，冻干技术含量更高，临沂冻干芒果片，设备造价更昂贵。

将马铃薯倒入清水中洗净泥沙等杂质，然后进行人工去皮或机械去皮或碱液去皮（碱液为含碱5%~10%的沸水溶液），冻干芒果片生产厂家，再用清水冲洗，沥干。去皮后的马铃薯应立即浸入0.1%的水中，以防变色。上买了一大包的脱水蔬菜，冻干芒果片批发，然后回来做了一个实验。这一大包差不多就是100包泡面里附赠的脱水蔬菜包。下面我们来看看效果。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，代加工冻干芒果片，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。

 什么是FD冻干食品？可能很多人都不太了解，但用航天食品来解释的话，应该多少能理解一些。冻干是真空冷冻干燥的缩写，FD是英文Freeze Dried的缩写。

     不同于油炸或烘烤以及制作粉末时用喷雾干燥，冻干是将冷冻之后的食品放置在真空环境下，将食品进行脱水干燥。

     如何脱水处理，是经过高温，还是低温，这对食品的营养、风味、质感有非常明显的不同，食物在经过高温之后会损失一些营养，口感风味也会受到一定的影响。

     所以相比于其他生产工艺，FD冻干这种生产工艺没有改变食物的结构，保留食物本身的营养成分。

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