江西民间瓦罐快餐小吃店加盟

厂商 :江西祥和厨房设备有限公司

江西 南昌
  • 主营产品:
  • 酒店用品餐饮设备
  • 酒吧用品
  • 瓦罐煨汤培训销售设备
联系电话 :18970918219
商品详细描述
祥和煨汤采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界。
说起煲汤,人们最先想到的就是粤菜系,似乎汤已经成为广东人的专利。其实江西人也十分讲究喝汤、并且很会做汤。据说江西当地人每天从早餐开始就喝汤,喝上一碗味道独特的汤一天的工作生活就开始了。当地人在家也都自己煲汤,民间瓦罐煨汤就是传自江西。瓦罐煨汤,已经是其他地区的人最了解的江西菜了。
中国人自古有喝汤的习惯,人不分老幼,地不分南北,时不分寒暑,汤品都受到极大的欢迎。随着人们生活水平的提高,山珍海味大餐吃多了吃腻了,特别需要调节口味。喝民间特色瓦罐煨汤正是人们调节口味的好方法。
祥和瓦罐煨汤品种齐全,味道鲜美,而且具有滋补、养生、美容、益智、缓解压力等天然功效。
  各色汤品煨好端上来,上桌后罐口仍封着锡纸,一揭开香气扑鼻,汤水特别浓且醇厚,入口鲜掉人眉毛。瓦罐汤之所以味道特别好,奥秘在于瓦罐具有吸水性、通气性和不耐热等特点,原料在瓦罐内长时间低温封闭受热,养分充分溢出,因此汤品原汁原味而软烂鲜香。
民间各色的煨汤之中汤的味道与煨汤设备是分不开的,设备的材质直接影响到汤的味道。所以,煨汤不仅要选好汤料,也要选好“材”!
本公司致力于设备的制作多年,专研,生产,反复尝试中生产出不同材质不同款式的煨汤炉。如今,我公司开发生产出节能环保的电碳两用煨汤炉(缸),本产品已申请国家专利,如有仿冒必追究其法律责任!
最新专利产品炭电两用多功 能煨汤设备介绍:http://www.8777755.com/waguan.htm
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