厂商 :武汉丰创机械有限公司
湖北 武汉- 主营产品:
- 面皮机 粉皮机
- 面条机 玉米面条机
- 米粉机 粉条机
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关于河粉机蒸箱:一般情况下河粉机蒸箱长的要比短的好,但不完全是这样,做过河粉的人应该知道,河粉质量与熟化度有着密切的关系,而熟化度又与温度、设备速度和蒸制时间有很大关系,如果设备有自动控温和自动调速功能,哪怕设备蒸箱短些,同样可以保证河粉质量,相反更节能
关于烘干房的报价:公司负责安装热风炉,风循环系统,温度调控系统等。10平方左右的2万,20平方左右的36000,30平方左右的5万,50平方左右的68000,100平方的136000,150平方的16万,200平方的20万,300平方的25万
一、河粉凉皮机特点
多功能河粉机是指用一台河粉机既可以用来生产河粉,也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。自动折叠成形装置、数控仪表监控装置、自动刷油涂油装置、无极变速调速装置、全自动恒温控温装置、厚薄任意调节装置。
二、性能特点
1、采用高级不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用。
2、采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上。
3、生产速度、产品厚度及温度控制等均可任意调。
4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能,还可加装自动收粉装置。
5、多功能机河粉机一机多用,可生产凉皮、面皮、米皮或拉肠粉、卷肠粉、猪肠粉、陈村粉、东北大拉皮等。
三、工作原理
河粉机的工作主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机,通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形变成河粉,再切条冷却,这样一个全自动化过程。
四、怎样炒米粉、炒河粉?
怎样炒米粉、炒河粉,关键是怎样炒河粉才不断不碎。这就要双手并用,右手握锅铲炒左手用筷子帮助翻动,这样炒成的河粉就不至于断和碎了。当然,河粉炒起来会不会断和碎,首先要求河粉的韧性要好。什么样的河粉韧性好呢?武汉丰创机械厂家生产的河粉机制作出来的河粉不但能蒸熟、蒸透、熟透,这样的河粉炒起来是不会断和碎的。炒河粉时,加入绿豆芽一起炒河粉就不会粘锅。
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