厂商 :武汉丰创机械有限公司
湖北 武汉- 主营产品:
- 面皮机 粉皮机
- 面条机 玉米面条机
- 米粉机 粉条机
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全自动刀切馒头机
把和好的面团放进面斗,拌好的馅料放进馅斗。同时只需要调整一下操作按钮及模具便可持续生产包子、圆馒头、方馒头。
我公司根据市场的需要研发出一种全自动刀切馒头机,大大的提升了劳动强度,以及工作效率。
全自动刀切馒头机具有以下特点:
1.改进型机头,不伤面筋。
2.按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3.制品大小统一、表面光亮细腻。
4.产品多样化,可生产各种馒头、及面团分割和糯米面、杂粮面等其它类似产品。
5.主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合卫生要求。
6.结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7.模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。
8.产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人、三人均可操作。
9.输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。
10.进口双变频,性能更稳定。
馒头机的标准:
该机是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙食品加工业。
1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、面包、糕点等。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外型美观,符合国家食品卫生标准。
5、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟可自如操作。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成型、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
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