鱼豆腐斩拌机

厂商 :诸城市舜都食品机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机鱼豆腐食品因其色香味美深受大多数人喜爱,目前是一种比较流行的美食,很多小吃店、饭店和大小超市都在推广。近年来全国各地也兴起了很多鱼豆腐生产加工厂家。

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机我公司鱼豆腐斩拌机是鱼豆腐生产工艺中的关键性设备,高速旋转的斩拌刀可把大豆原料和鱼肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其他辅料一起搅拌均匀,是鱼豆腐初加工首选设备。

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机斩拌机是根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工企业,食品加工实验室,学校食堂,以及餐饮行业。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将主料及辅料斩成馅和泥,还可以将辅料、冰片、水与馅一起搅拌均匀进行乳化。

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机舜都鱼豆腐斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好的特点,本机处理原料范围广,不仅可以斩切乳化各种软性食品,还可对肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料、半解冻肉进行斩切乳化。

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性好,特别适合在频繁启动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机,并通过变频对其进行最合适的控制,使斩拌机在任何刀速下,都能发挥出最强大的动力,并且更节省电能损耗,而且对您的电网没有任何电流冲击。对于不同的刀速可在显示表上精确地显示,实行自动监控。减轻了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的故障率,使维修更加快捷方便。

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机该机可在真空状态加入CO?或N?辅料,通过真空斩拌可以减少气泡,增加弹性,充分提取蛋白,使大豆与水、鱼糜和淀粉辅料充分结合,乳化效果好,确保产品达到最佳品质。

         鱼豆腐斩拌机 鱼糜斩拌机 肉块切泥机 多功能斩拌机大豆与鱼肉在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除泥浆肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。         诸城舜都的斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

        斩拌机是我公司主打的食品机械之一,采用先进技术理念,优良的制作工艺,质量及技术水平在同行业中保持领先。欢迎新老客户咨询洽谈!



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