厂商 ：巧继国际贸易（上海)有限公司
上海 金山区- 主营产品：
- 酸度调节剂
- 酶制剂
- 营养强化剂
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商品详细描述
【中文名称】柠檬酸铁；枸橼酸铁 英文名称Ferric citrate 结构或分子式FeC6H5O7 相对分子量或原子量244.94
红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。
用途：用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；饲料添加剂。
将柠檬酸加入到氢氧化铁溶液中，加热至60℃以下，蒸发浓缩至浆状，在玻璃板上低温干燥而得 ，水溶液呈酸性，受光和热的影响逐渐还原为亚铁盐。
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