厂商 :巧继国际贸易(上海)有限公司
上海 金山区- 主营产品:
- 酸度调节剂
- 酶制剂
- 营养强化剂
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商品详细描述
[分 子 式] C4H8N2O3; [分 子 量] 132.12 ,[中文名称] 天门冬酰胺 ,[英文名称] Asparagine
[结 构 式] H2NCOCH2CH(NH2)COOH 结构式
性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约234℃。遇碱水解成天冬氨酸。加热基水溶液变分解。溶于水。
用途:营养增补剂。
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