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商丘早餐培训烧烤培训小吃培训 中国美食府小吃培训学校发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣引进而来，麻辣香锅起源于土家风味，是当地老百姓的家常便饭，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅的口味是麻辣的，但却很受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气很重而且还喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，平时只要有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中特地加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品都是先炸过或者过水煮过，可以充分吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求 公司名称：河南省新乡市美食府小吃培训 公司联系人：杜老师 公司地址：河南省新乡市胜利南路388号 乘车路线：新乡市火车站乘3路到新文小区下车，回走100米即可。商丘早餐培训烧烤培训小吃培训