全自动杀菌锅

全自动杀菌锅_肉制品高温杀菌锅_豆制品杀菌锅上海龚经理想用杀菌锅杀菌香肠，想一次杀菌的产量是200斤左右，说自己租的厂房每间面积是3.5*7.5平方，说好几排，房子盖的很小，刚开始做，全自动杀菌锅我们这有全套做香肠的设备，说他的香肠是肉泥的，客户让给他做个全套设备的方案看一下，他那边有锅炉，用700*1200mm单锅电气两用的，刚开始创业，投资比较紧张，说尽量都用个小的，意向非常大，肉制品高温杀菌锅让给他发我们公司的地址，过来考察下设备，交了定金，说现在对于设备用的挺好，生意做的也很好豆制品杀菌锅。

全自动杀菌锅真空包装的豆干，猪蹄等产品，我们在超市，小卖店等等经常会看到，看到他们的保质期那么长，有时候我们会想是不是因为真空包换的原因啊，全自动杀菌锅其实我们仔细观察会发现，保质期其实是在半年以上的，肉制品高温杀菌锅这样的时间，单纯的真空包装是做不到的，豆制品杀菌锅只能是高温杀菌。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。

全自动杀菌锅热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。从罐体结构上分有：单罐、双层、双锅并联式、立式、卧式、旋转式等。肉制品高温杀菌锅从锅体材质上分有不锈钢和碳钢之分。化学方法多采用强氧化剂，如过yang化氢、过氧yi酸、环氧yi烷等，化学方法主要破坏蛋白质的分子结构，干扰细菌酶的代谢，失去其活性豆制品杀菌锅。

全自动杀菌锅按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用.耐高温杀菌而含酸较多的产品，用巴氏杀菌法65—95℃，此温度范围，可以杀死产品下大多数的微生物，豆制品杀菌锅特别是酵母菌和霉菌，尚存的微生物孢子在缺氧和高酸的环境中不易生长，不足以引起产品的败坏将食品放在杀菌锅内，增加杀菌锅的压力，由于锅内的压力升高，水的沸点也升高，从而维持较高的杀菌温度。

全自动杀菌锅双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。肉制品高温杀菌锅升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。豆制品杀菌锅在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。

全自动杀菌锅1200型参数：
内径1200mm
长度：3000mm
产量：800-1000kg
功率：90kw
盘子数量：20个；
托盘：4个
小推车：4个
容积：2.2m3
配锅炉型号：0.1t，0.4mpa

全自动杀菌锅售后服务：
在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。
保修期满后，我公司对产品提供长期保修，只收取适当成本费，免收人工费。
解决质量或操作问题的响应时间：2小时电话答复，通过电话无法解决问题时公司会尽快派出技术服务人员到现场服务。