新鲜蔬菜配送哪家好

三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调、晚餐要求清淡。    

 营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。     

丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，新鲜蔬菜配送哪家好，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。

苦味食品可——苦瓜

凡苦味食品一般都具有功能，绿色蔬菜配送哪家好，因此，陈大夫又推荐了苦瓜。据研究，苦瓜含有一种蛋白质能增加细胞活性，清除体内有毒物质。而中医则认为，苦瓜具有清热、明目的作用。如果怕苦，则可加糖凉拌来吃，蔬菜配送哪家好，不会影响的效果。水果大推荐

除了蔬菜，有很多当季好吃的水果也有功效。草莓不仅能健脾胃，清洁肠胃，更能凉血。市面上常见的鸭梨、苹果梨，经搅拌成泥后，加上些许蜂蜜，既能生津，更对大便不通有。苹果打成果泥后，加上酸奶，做成水果奶昔，也能起到润肠的作用。

用开水烫：对有些农残的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，超市蔬菜配送哪家好，在下锅炒或烧前先用开水烫一下，据试验，可清除90%以上的残留。

阳光晒：利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜，残留较少。据测定，鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、的残留量损失达60%。对于方便贮藏的蔬菜，先放置一段时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留有一定的分解作用。购买蔬菜后，在室温下放24个小时左右，残留化学平均消失率为5%。

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