厂商 :临沂益匹马食品有限公司
山东 临沂- 主营产品:
- 真空冻干食品
- 热风脱水食品
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商品详细描述
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我国是人口大国,但人口基数大,使得我们平均起来就显得捉襟见肘,即便我国粮食、水果、肉类、禽蛋、水产品以及蔬菜等主要农产品产量虽位居世界首位,但在加工总量和加工水平方面,我们与世界先进水平的国家相比还存在较大差距。 脱水蔬菜品种创新及繁育技术体系落后,冻干苹果片多少钱,品种单一目前脱水蔬菜仅有20多类30多个品种,与上千种蔬菜品种相比,范围太窄,用户的选择面较小。
蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。
我们都知道吃泡面的时候。里面就有一小包的脱水蔬菜,很多人都在反应说,为什么不能多一点呢?为此我特意从网上买了一大包的脱水蔬菜,烟台冻干苹果,然后回来做了一个实验。这一大包差不多就是100包泡面里附赠的脱水蔬菜包。
将这一大包的脱水蔬菜倒进大碗里,小小的一块面饼就被淹没了,感觉等下泡开之后会是只能吃蔬菜了。等到倒入一壶开水之后,没过多久,碗里面的开水就全都被蔬菜吸走了。关键是蔬菜太多了, 所以蔬菜根本就没有熟。没办法,只能再加一壶水下去。
下面我们来看看效果。垂直放的蔬菜和水果生命力强,维持生命力可使维生素损失小,对人体有益。
脱水蒜片宜于长期保藏,冻干苹果丁厂家,便于携带。而且大蒜素经充分氧化,效果更强。但是大蒜辣味素对胃肠道有刺激作用,一次性大量服用对消化道强烈刺激有副作用。所以不宜一次性大量服用。其做法如下:
脱水蒜片选成熟度好、无外伤、无病虫、色泽洁白、个头大的鲜蒜头,经去蒂、分瓣、脱皮后带水切片,再用柠檬酸水溶液漂洗,以降低大蒜酶的活性。注意漂洗须在切片后24小时内完成,以免蒜片因氧化作用而产生有色色素,影响成品的色泽。
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