鸡爪巴氏杀菌机如何操作

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山东 潍坊
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巴氏杀菌机构造特点

1、输送网带:输送带材质可选,主要有不锈钢链板,尼龙链板,不锈钢网丝三种,网带宽度可根据产量大小定做。

2、设备动力:变频调速,鸡爪巴氏杀菌机哪家好,变频电机。

3、加热方式:盘管式加热或者蜂窝式加热(加热源为电加热或者蒸汽加热),角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。

4、保温性能:热水槽三侧面保温(两边和底部),上部设不锈钢盖子以保持热量不流失。

5、主体材质:除电器和标准件外均为不锈钢SUS304材质.

6、卫生清理:杀菌槽底部设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污、排水。

注意事项:1. 工作结束后,应对设备进行清洗。2. 每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业。3. 设备移动及重新接线时,应确认电机的转向,鸡爪巴氏杀菌机质量好,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换4. 电器系统非专业人员禁止开箱。

鸡爪巴氏杀菌机





巴氏杀菌机适用范围和构成特点

巴氏杀菌机适用范围:

适用于各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、各种腌渍酱菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的食品。

   巴氏杀菌机构成特点:

1、网带:输送带为不锈钢SUS304网带,宽度可根据产量大小定做。

2、动力:变频调速,变频电机

3、加热:打孔式加热或者换热器加热,角座阀控制,节省蒸汽,鸡爪巴氏杀菌机厂家,加热速度快。

4、保温性:热水槽三侧面保温(两边和底部)。

5、材质:除标准件外都是不锈钢SUS304.

6、杀菌槽体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,菏泽鸡爪巴氏杀菌机,排水。

7、灭菌段带不锈钢盖子和湿气排气口。

设备用途:

适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

鸡爪巴氏杀菌机





灭菌能力:500-2000kg/h

灭菌时间:10-40min(变频可调)

工作温度:≤98℃

巴氏灭菌机、低温肉制品杀菌机、水浴杀菌机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。

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