小型低温高湿解冻机

厂商 :诸城市铭恩机械有限公司

山东 潍坊
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联系电话 :17306362868
商品详细描述
MEJX-5T牛肉四分体低温高湿度解冻机

诸城市铭恩机械设备有限公司供应MEJX-5T牛肉四分体低温高湿度解冻机

设备采用蒸汽加热,节省电能源,可做成便携式移动一体机,无需建库,方便快捷。

解冻产品有:标准号肉25kg/块 厚度13cm 解冻时间12-16小时

进口牛肉四分体75kg/块 厚度35cm 解冻时间20-25小时

整只家禽及海鲜冻盘等:解冻时间 6-8小时。

低温高湿解冻机





低温高湿解冻机性能特点

诸城铭恩机械公司的解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,低温高湿解冻机,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了原有特性及表面的感观新鲜度。

低温高湿解冻机性能特点:

1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,安全稳定。

2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。

3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,可完全自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。

低温高湿解冻机




1、解冻品质高

解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在非常小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。

2、产品的失重率低

冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,牛肉低温高湿解冻机,这样解冻的食品细胞汁液流失很少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,小型低温高湿解冻机,赢得利润。

3、操作简便,适用性强

采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,低温高湿真空解冻机,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。

低温高湿解冻机





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