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商品详细描述
蔬菜配送流程管理:
一、严密检测、确保品质
从源头把关蔬菜的品质,超市蔬菜配送哪家好,在配送中心设立了食品卫生化验中心,下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等,设备先进,检测人员专业,检测的项目丰富多样,能够多方位监控品质。
二、配送及时、确保新鲜
有专业的配送团队,包括专业的人员配备、合理的配送路线、合理配货时间,保证配货效率,能够确保每一单都及时配送到位。
三、服务专业化
不仅为企事业单位提供蔬菜配送服务,而且还帮企业定制专业的营养搭配菜单,让企事业单位真正的做到省心放心。
食材配送学校食堂蔬菜食材配送方式分析
学校食堂是蔬菜食材配送行业的主要客户之一,蔬菜配送哪家好,相信有很多刚刚入行或者想入行创的同仁非常想知道如何搞定这样的大客户,那么下面谈谈个人的一些经验吧。
1.蔬菜配送的特殊性
古语有云“知己知彼,百战不殆”,如果要搞定学校食堂,其实要从自身行业开始讲起。
下面先讲讲行业的特殊性
(1)蔬菜的运输
蔬菜常温流通损失高达 25%~30%,其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于蔬菜配送的特殊性,餐厅蔬菜配送哪家好,蔬菜宜选用直通型配送方式
蔬菜在贮藏中仍然是有生命的机体,它需要抵挡不良环境和致病微生物的损害,坚持质量,减少损耗,延伸贮藏期。因此,在贮藏中有必要坚持新鲜蔬菜的正常生命进 程,尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的改动,学校饭堂蔬菜配送哪家好,以抵达保鲜的目的。使用发泡网套冰袋的作用:一方面可避免蔬菜直接接触冰袋造成冻,特别是黄瓜、茄子、西红柿等不耐低温的果类蔬菜,以及生菜、菜心等叶片组织比较幼嫩的叶类蔬菜;另一方面可避免包装箱内的温度急剧变化,并延长适宜低温的时间。
康有农业送菜公司-学校饭堂蔬菜配送哪家好-蔬菜配送哪家好由东莞市康有农业开发有限公司提供。东莞市康有农业开发有限公司(www.ky-ny.com)是一家从事“蔬菜配送,食堂承包”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“康有农业”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使康有农业在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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