老坛酸菜烤鱼饭,招牌老坛酸菜烤鱼饭公司

多家门店运营经验、从前端到后端针对性的指导。产品输出：自建200亩产品加工厂，集中精选优质食材，产品稳定，拒绝缺货断货，优化更大的利润空间。物流配送：完善的物流体系，以及特有的城市配送系统，为合作商提供更便捷的配送服务。烤鱼饭精髓源于“小而美”，标准化流程，将烤鱼出品做小，单人单份烤鱼，解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉，热气腾腾鱼肉厚实香嫩，伴随着烤鱼的香辣与精煮米饭的馨香互融，荡气回肠，醉人心脾。

烤鱼饭以“传统特色美食风味”为宗旨，以精选优质食材为核心，健康美味，舌尖之旅。

烤鱼饭店不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使合作商能推出更多美食常变菜品，让食客常有新感觉。只有菜式方面常换常新，消费者的好奇心才能持续得到满足，在关注度方面不断提升也不是一件难事。总部提供专业营销研发团队，针对中国消费者，兼顾本土化经营，相应的调整产品线。

　　合作前后都会对合作商进行服务礼仪的专业指导，并提供专人培训，保障品牌服务的统一性。总部总是会为合作伙伴考虑很多，从店铺装修到开业宣传，以及菜品更新等等方面，都会一一满足创业者的学习需求，让创业者在短期内掌握许多有用的知识。

风味烤鱼饭:主料：鲈鱼一条(一斤二两)。配菜：莲藕一节，泡发木耳适量，干豆腐一张，金针菇200克。调料：小葱两根切寸段，姜一块切片，蒜一头，香菜两根切寸段，嫩芹菜两根切寸段，青椒一个切滚刀块，花椒粒40粒，八角两粒，香叶两三片，干红辣椒6个，孜然粒20克，香辣酱一大匙、盐、糖、生抽。风味烤鱼饭的做法：1.将处理过的鱼洗净，剖开一边，注意不要切断，抹少许盐和料酒腌制10分钟，入油锅煎至两面金黄取出备用。