经典咖啡烘焙机

如何选择咖啡豆?

什么样的人喝什么样的咖啡，所以咖啡的选择，像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡品种产地不同，有着各自强烈的性格，但是如果你没有耐心一一品尝，以下的规则，也许可以让你按着心情的地图索骥，找出适合自己味觉的咖啡品种。

口味：贪恋味觉剌激的人，可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖啡豆，如曼特宁、爪哇；对黑咖啡情有独钟的人，不酸不苦、Balance良好的中南美咖啡，如巴西咖啡、牙买加蓝山，是好的选择；性喜清淡的人，商用咖啡烘焙机，则可选择含带酸性的摩卡、哥伦比亚。

性别：阳刚浓烈的曼特宁，有着酷似钢铁男子的性格；而醇味芬芳的蓝山咖啡，真叫温柔的女子思念上瘾。

个性：口味强烈的曼特宁，常给人爱恨分明的联想；量少浓烈的Espresso，经典咖啡烘焙机，强调瞬间愉悦，诉说艺术家似的狂热性格，混合数种咖啡豆调配出的综合咖啡，性格模糊，口味却也取巧讨好，初尝咖啡的人可由此入门。

咖啡豆的烘焙过程分几个阶段？
喜爱喝咖啡的朋友都知道，不同的烘焙方式、烹煮器具，煮出的咖啡味道会有很大差别，那烘焙咖啡豆分几个阶段，到底哪个阶段烘焙出的咖啡口感更适合您？小编带您来看看。

首先是干燥，当生豆被加热时，生豆内的水蒸气会蒸发，大概到135度时生豆由绿色开始变浅，小型咖啡烘焙机，逐渐变白；

其次是脱水，随着加热进行，生豆由绿色转成浅黄色，咖啡烘焙机，温度高达160度左右时，会散发出青草味，或烘焙谷物的香气，持续加热，豆子会变成浅褐色。

LQ系列自动恒温多功能炒货机

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