厂商 :山东中汇制冷设备有限公司
山东 滨州- 主营产品:
- 解冻机
- 速冻机
- 解冻设备
产品介绍设备整机全部采用304不锈钢制作而成,解冻机构造简单大方,实用性强。时间,温度可调控。蒸汽加热。常温水解冻,水循环使用,节约水资源。每小时可以解冻1-3吨, 工作,节省人工成本。电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。独特的内胆构造解决留下产品杂质难以清理的缺点。改善设备的难以清理,恒温恒湿解冻机售后电话,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。产品应用适用于-18℃的冻鸡爪、冻肉、鸡脖、鸡翅、鱼、虾等海产品。
山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.
低温冷冻肉解冻机
主要应用于冷冻肉制品、冻鱼冻虾、冻鸡、冻鸭、冻鹅、冻鸡脚、冻鸡脖、冻鸭脖的解冻。使用时将需要解冻的物料放入解冻池内输送带之上,打开气泡发生器,气泡带动水浪对物料表面进行冲击,恒温恒湿解冻机售后,将热能传递给物料,达到解冻化冻的目的。通过气泡发生器源源不断的将空气中的热量带入水中,河北恒温恒湿解冻机,从而补充解冻所需要的热能,因水浪的流动速度迅速,从而导致物料接收热能的速度也增强,此方法比传统水解冻速度提高2倍以上。
主要特点
解冻品质高
解冻过程中,肉类始终处于低温状态,细菌等不会发生增长现象,不会带来肉质腐坏,影响食用的问题。
冷冻食品解冻后不可再次冷冻
我们生活中常见的冷冻食品大多是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的食品。这种储存加工手段一方面有效地保留了食物组织中的水分、汁液,另一方面低温状态在一定程度上阻碍了微生物的繁殖,保障了食品安全。但是和新鲜食物相比,速冻食品在口感、风味上会差很多,在储存过程中食物所含脂肪会缓慢氧化,维生素也会缓慢分解,营养价值将大打折扣。
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