隧道式微波杀青设备公司

微波杀青机提升绿茶品质：微波杀青机穿透力强，经过微波处理后绿茶产品芽叶完整，色泽绿翠，汤色绿亮，香气独特，带式微波杀青设备公司，不仅完全避免了传统绿茶制法所造成的烟焦味，而且在很大程度上可消除夏秋茶的苦涩，大大提升了品质。微波杀青机不仅具有杀青功效，还具有干燥、杀菌的功能。绿茶在贮运过程中易生虫，在秋茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用熏蒸的杀虫方法，但存在残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关，当茶叶的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，还有提香的作用。

微波杀青机器设备：杀青就是指根据高溫毁坏和钝化鲜荼叶中的氧化酶活性，抑止鲜叶中的茶氨酸等的酶促空气氧化，挥发鲜叶一部分水份，使荼叶变松，有利于揉捻成型，另外释放青异味，推动优良香味的产生的一种炒茶流程。杀青，是绿茶叶、白茶、黑荼、乌龙等的初制工艺流程之一。微波杀青机、金银花茶微波杀青机器设备、金银花茶杀青可利用率微波的热电效应和微生物效用在超低温标准下（60-80摄氏），迅速钝化在其中的氧化酶活性，使其原材料成份彻底不因高溫而获得毁坏，迅速。

微波杀青机是利用微波能量快速使茶叶升温到活性氧化酶钝化温度，黑河微波杀青设备公司，限度保持茶叶色泽，延长杀青后茶叶存放期同时也挥发新鲜茶叶的不良气味，促进茶香形成。微波杀青机介绍，工业微波杀青设备公司，微波杀青机是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，箱式微波杀青设备公司，同时在杀青环节蒸发掉10%的水分，节省了后续烘干成本。杀青完毕，再经微波烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破huai和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算，微波烘干4.5斤鲜花可出1斤干花，干出率比晾晒法高出8%。

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