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食用菌菌丝体的分类
,菌丝的分类。按照隔膜有无的分类标准,可以将食用菌的菌丝分为有隔菌丝和无隔菌丝。按照细胞核的个数不同,可以分为单核菌丝和双核菌丝。按照生长部位不同,可以分为基内菌丝和气生菌丝。
第二,菌丝体的形态。按照发育顺序和细胞核数,将菌丝分为初生菌丝、次生菌丝和三生菌丝。初生菌丝是由孢子直接萌发而形成的菌丝,一般都不会形成子实体。次生菌丝是有两条初生菌丝结合,经过质配而形成菌丝,是食用菌菌丝存在的主要形式。三生菌丝是次生菌丝在不良条件下或达到生理成熟时,就紧密扭结,分化成特殊的菌丝组织体,进一步发育而成的已组织化的双核菌丝。比如说菌核、菌索、子实体中的菌丝等等。
第三,菌丝的组织体。食用菌的菌丝体在适应不良环境或者繁殖的时候,存在一种休眠体,能行使繁殖功能,这就是菌丝的组织体。具体包括菌核、菌索、菌丝束、子座、菌膜等。
发菌架在种植时食用菌会遇到不同的的病害,像软腐病:就是姬菇软腐病,食用菌发菌架,属病害,是姬菇栽培中的主要病害。高温是该病发生和发展的重要因素。该菌不菌丝体,只侵染子实体。当温度偏高、湿度较大时,会发现有的姬菇菌盖上出现米黄色水渍状斑痕,并逐渐传播到其它姬菇菌盖上,水渍状不断扩大,并发出难闻的恶臭味,食用菌发菌出菇架,染病菇不久根部腐烂呈糊状,香菇菌棒发菌架,很快便遍及整个菇棚发菌架,整棚发菌架内发出臭味,造成减产或绝产。这需要及时发现病菇,并进行清理,减少损失
标榜仓储出菇架厂家从事于食用菌出菇架、食用菌培养架、大棚出菇架、出菇架配套产品,提供出菇架服务意识广大菇农,下面介绍食用菌生产所需的必要因素。
1、食用菌生长需要的营养物质:碳素、氮素、矿质元素和生长素是食用菌生长必须的营养物质;木材、木屑等富含纤维素、半纤维素、木质素,是食用菌需要的碳素营养;麦麸、米糠、豆饼粉、玉米粉、尿素等含有丰富的氮素,是食用菌需要的氮素营养。在配制培养料时,必须注意碳素与氮素的比例。食用菌还需要微量的磷、钙、镁、钾、锌、钼等矿质元素,发菌架,这些矿质元素一般在栽培料中就有。另外,食用菌生长发育中还需要一定量的生长素,如维生素B1、B2、B6等,在马铃薯、米糠等物中含量较多。
2、食用菌生长需要适宜的温度:必须注意不同的食用菌所要求的温度是不一样的,同一种食用菌的不同品种要求的温度也不一样。而且,一个品种的不同生育阶段要求的温度也不一样。
3、食用菌生长需要适宜的水分:培养料的含水量以60%~70%为宜。在菌丝培养期间空气的相对湿度要求不高,主要是在出菇期间要求80%~90%的高湿环境。因此,出菇期间要注意勤喷水,以增加栽培场所的空气相对湿度,满足子实体生长的需要。
4、栽培场所要求空气新鲜、氧气充足这是获得高产的重要因素。因此,要经常注意菇房的通风换气,保持空气清新。在通风换气时务必注意温度变化和对空气相对湿度的影响,科学管理,协调统一,千万不要顾此失彼。
5.食用菌对光线需要是比较特殊的在发菌期间多数不需要光线,适宜在黑暗的条件下生长,而在出菇时期却需要一定的散射光。如此时没有适量的散射光,就不能出菇或发生畸形菇。这种现象多发生在山洞、防空洞、菜窖等。
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