厂商 :武汉既来之餐饮管理有限公司
湖北 武汉- 主营产品:
农产品损耗严重
“我国农产品的'收获后损失'惊人!粮食每年产后损失率超过8%,果蔬损失率更逼近20%。粗略统计,仅每年粮食的损失量就高达500亿斤。”7月初在北京举办的“2012农业科技创新发展论坛暨第三届中国现代农业产业投融资峰会”上,农业l部农产品加工局局长张天佐透露的这些数字,让人们开始关注“收获后损失”粮食、果蔬在存储、运输等环节发生的损耗。
美国等发达国家的粮食产后损失率低于3%,果蔬为1.7%-5%。
农贸对接
农贸是色香味网研究中心提出的新兴概念,因为当前情况下农超对接、农贸对接未来5-10年还在发展期,不能完全满足和完整调控市场。各地政府都在城市里建立了大大小小许多农贸市场,以供居民选购各类农产品。比如成都规划就有大小500多个农贸市场。农贸市场的多以小商小贩或个体户经营,农副产品配送电话,自行到二级批发市场采购几十种蔬菜以供居民需求。如果由于专门的配送公司直接供给这些市场,一可以集约化资源,二可以分工细化,三可以集体采购成本降低,真正降低菜价。跑完后一公里!不过,这个需要一个强大的信息平台和物流配送中心。
冬瓜——表皮无黑斑、里瓤无黄斑、无腐烂;
花菜——表面洁白、无黑渍、根部青绿(以小型花为益);
白菜——表皮老梆子少、菜心紧实;
云豆——表皮无黑斑、大小均一、12CM——15CM长度;
芹菜——叶子无发黄、茎杆硬挺、无折断、根部整齐、每根偏细为好;
西芹——叶子无发黄、茎杆硬挺、无折断;
香菜——无黄叶烂叶、以小棵为佳;
蒜头——不发芽、个头均一、蒜瓣大小均一;
西红柿——手感硬爽、色红、大小均一、每个直径8CM——10CM;
圆白菜——表皮无烂梆子、无老梆子、菜心紧实、以包得紧的为佳;
荷兰豆——表皮无ll斑点、厚薄均一、10CM——12CM长度;
菠菜、油菜、小白菜——叶嫩绿、新鲜、根部无烂痕、每棵不宜太大。
农副产品配送电话-既来之餐饮(推荐商家)由武汉既来之餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。武汉既来之餐饮管理有限公司(whjlzcy.tz1288.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司(www.stcb6.cn)还是从事食堂承包,工地食堂承包,学校食堂承包的厂家,欢迎来电咨询。