中秋伴手礼批发

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和果子的主要原料为小豆,中秋伴手礼批发,馅料部分多以红豆馅、白豆沙馅为主,偶尔也见抹茶馅。季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等,加上面粉、米类(包括糯米),它们外形漂亮,种类繁多,中秋伴手礼批发,称得上是点心界的“颜王”。随着和食热潮在世界范围内的兴起,和果子也受到了越来越多的关注。然而,在西洋点心渐渐占据主流的时代,水上力也感受到了深深的危机。


日式点心,又被称为“和菓子”,它追求的是「五感」的艺术,中秋伴手礼批发,即视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉,所以各色的和菓子会根据季节变化加入相应的食材,来制作出符合情境、氛围的各色糕点,如春天赏樱的花见团子,夏天清凉的水馒头,四川伴手礼批发,秋季纳凉的枫叶果子,冬季暖心的草莓大福……主要使用糖、大米、糯米、小麦粉和特殊食材作为原料,特别讲究糕点的手作效果,亦被称为“日本饮食文化之花”。



团子是日式和果子中非常有名的一种,它是将粘米粉煮熟后制成的一种点心。团子有着各式各样的口味和外观,并在一年四季都可以食用。通常3-5个团子会被穿在竹签上,淋上各式酱汁进行食用。但其实团子一开始是由日本的遣唐使从当时中国精心挑选带回去的8种“唐果子”中的“欢喜团”演变而来的。在江户时代,在街头吃着甜甜的团子喝茶聊天的风俗将这个圆咕隆咚的小家伙推广了出去。当然,也有很多变形,做成了各种形状,的是做成小兔子的月見団子,是中秋节赏月的时候吃的。




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