正宗麻辣烫培训学校

糖脆麻花的原料:面粉500克，鸡蛋1个，糖150克，水110克。如何做:1 .打开牛排馆，把它和其他材料一起放进面馆，搅拌均匀，做成面团。2.将面团搓成3.3厘米长的长条，从一端开始抹平，用油刷一下，然后醒过来30分钟。3.将胶带搓成薄带，并将其拉成13厘米长。叠起来，用油刷。醒醒。4.搓70厘米长的面团条，拧20厘米长的面团条，强度为6。

芝麻球的原料:糯米粉250克，糖100克，温水150克，发酵粉1克。怎么做:揉面团然后醒来。馅料:糖。装饰材料、芝麻、油炸、凉油。

什么是西方面条？

西式糕点简称“西点”。它主要指来自欧洲和美国的小吃。它是一种具有一定色、香、味、形、质的营养食品，以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳制品为原料，辅以干鲜果和调味料，经过调制、成型、装饰等工艺制成。

面条产业在西方通常被称为“烘焙产业”，在欧美非常发达。西点不仅是西方烹饪的一部分，也是一个独立于西方烹饪的巨大食品加工业，已经成为西方食品工业的主要支柱产业之一。

韭菜盒原料:面粉500克，沸水250克馅料:韭菜500克，鸡蛋1，粉丝50克，盐，味精，虾皮，熟大豆油和胡椒粉面条。方法:1、热烫面条，正宗麻辣烫培训学校，2、将馅料、盐分别放入粉丝和炒鸡蛋中晾凉，然后将馅料和调味料混合。

马拉蛋糕的原料:鸡蛋250克(4块)，棉花糖125克，水115克，低筋面粉200克，发酵粉2克。做法:鸡蛋分裂法，也称为切割法1，用取蛋器顺时针搅拌蛋清，搅拌从慢到快，搅拌后翻过来不流动。2.将糖棒加入蛋黄中搅拌，直到糖融化变白。3.将鸡蛋倒入打好的蛋黄中，轻轻搅拌，加水至完全吸收，然后加入面粉搅拌至没有面团。4.可以进行蒸煮和烘烤。开罐蒸7-8分钟的原理:这是发酵面团的物理变化。空气被倒入蛋清中。

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