熟化绿豆粉厂家

老玉米功效

（1） 含钙、铁质较多，可防止、；

（2）含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少的发生；

（3）粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制生长；

（4）含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制；

（5）丰富的，这是一种因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；

玉米面有粗细之别，膨化绿豆粉厂家，咱们用来做馒头的玉米面，通常是细玉米面，玉米中含有丰富的卵磷脂和维生素，美容养颜的，延缓衰老的效果也很好，家里有人，或者追求健康的的女性朋友，都可以适当吃吃玉米粉，玉米粉由玉米直接制成，保留了玉米完全的营养价值，把它加到面食里，你会发现揉面的时候也会特别轻松，做出来的面食香味也更丰富，但是玉米面毕竟是粗粮，如果要用来做馒头，膨化绿豆粉厂家，不建议完全用玉米粉，这样不好消化，绿豆粉厂家，容易刺激肠胃，通常会把玉米面和面粉混合使用，比例上玉米面和面粉的比例大约控制在1：4或者1：5比较松软，玉米粉加的越多，馒头的硬度也会越高。

这种主食含有更多的玉米粉。想要为婴儿吃一些粗粮的母亲可以考虑使用这种生产方法。制作面包的模具是规格为11.5（长）* 5.5（宽）* 5厘米（深）的小模具，专门用于迷你主食面包。如果您家里没有小模具，则可以改用大模具。

材料（4部分）：高筋面粉160G玉米粉40g发酵粉3g糖20g盐4g无盐奶油10g温牛奶140ML

方法：

1.将所有成分放入面包机中，熟化绿豆粉厂家，揉成光滑的面团并发酵。

2.从面包机中取出发酵面团，并轻轻地将内部空气压成圆形。

3.分为4部分。 （因为只有四个小模具）

4.静置约10分钟。拿一个面团，等分。压平。

5，捣成椭圆形。

6，卷起，将关节捏住。

7.从两端卷成小面包板。

8.在模具内接触一层奶油，然后将面包坯放在模具的侧面。

9.对另一个面团重复上述步骤，然后将其放在模具的侧面。因为通过将面包板放在一侧更容易开始生面团。

10.将剩余的三个面团放入其他三个模具中，等待发酵。

11.第二次发酵大约需要50分钟，具体取决于室温。简而言之，面团的体积是原始面团的两倍，并且可以填充整个模具。

12.在面包表面喷涂一层水雾。如果没有喷壶，请刷一层水。将烤箱预热180度，然后烘烤20分钟。

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