厂商 :江西祥和厨房设备有限公司
江西 南昌- 主营产品:
- 酒店用品餐饮设备
- 酒吧用品
- 瓦罐煨汤培训销售设备
联系电话 :18970918219
商品详细描述
祥和主要是传授靖江汤包技术,早餐包子、天津包子独特之处在于皮薄馅大、讲究一口流油,肥而不腻、肉嫩鲜香,味美汤多,吃后回味无穷。好吃的包子是怎样做出来的,是大家最关心的问题。如:用什么样的面,加什么料,怎样发酵,还有肉馅的选择?各种料起什么作用?再有怎样掌握包子的造型?等等一系列问题。 我中心将有餐饮业资深、技术之高经验丰富的老师亲自教授,老师教授的学员已经遍布全国各地,是创业者的首选。投资小,风险小,可见成功者居多。随来随学,3-5天既可学会,不会可延长不收费。
收费标准:
(1)普通班:1980元 学员1-2人,注:超过两人每人加200元
天津肉包、灌汤包、三鲜包、素三鲜包、素白菜包等基础馅,赠送一道面食任选,天津包子配方一份、擀面杖2付、粥配方6种、凉菜配方6种。
(2)提高班:2380元 学员1-2人,注:超过2人每人加200元
天津包子、三鲜包、灌汤包、牛、羊肉酱制蒸包、素三鲜包等基础馅,赠送一道面食任选, 天津包子配方一份、 擀面杖2付、粥配方6种、凉菜配方6种。
(3)精品班:2680元 学员1-2人,注:超过2人每人加200元
天津肉包、三鲜包、灌汤包、鸭油包、烫面汤包、牛、羊肉酱制蒸包、素三鲜包等基础馅,赠送一道面食任选, 天津包子配方一份、 擀面杖2付、粥配方6种、凉菜配方6种。
祥和秘制灌汤包鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
祥和培训师傅制作的灌汤包汤不漏出来,包子又不粘笼屉,完全是一流的技术。
揪出的面团大小均等,还用食用油抹其表面,这样会使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的时候手要向上拉,它的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致。小笼包受欢迎的原因为小巧玲珑, 皮薄馅多,且汤汁鲜美,一口一个,满口生津, 若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。
祥和培训正宗开封灌汤包子,皮薄馅多,外形玲珑剔透,入口劲道,包子上有精工捏制绉折32道,均匀得不行。搁在白瓷盘上看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。
江西祥和灌汤包更多详细介绍:http://www.8777755.com/tangb.htm
在线QQ咨询: 425313049(祥 和)
手 机: 15070821671(祥 和)
收费标准:
(1)普通班:1980元 学员1-2人,注:超过两人每人加200元
天津肉包、灌汤包、三鲜包、素三鲜包、素白菜包等基础馅,赠送一道面食任选,天津包子配方一份、擀面杖2付、粥配方6种、凉菜配方6种。
(2)提高班:2380元 学员1-2人,注:超过2人每人加200元
天津包子、三鲜包、灌汤包、牛、羊肉酱制蒸包、素三鲜包等基础馅,赠送一道面食任选, 天津包子配方一份、 擀面杖2付、粥配方6种、凉菜配方6种。
(3)精品班:2680元 学员1-2人,注:超过2人每人加200元
天津肉包、三鲜包、灌汤包、鸭油包、烫面汤包、牛、羊肉酱制蒸包、素三鲜包等基础馅,赠送一道面食任选, 天津包子配方一份、 擀面杖2付、粥配方6种、凉菜配方6种。
祥和秘制灌汤包鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
祥和培训师傅制作的灌汤包汤不漏出来,包子又不粘笼屉,完全是一流的技术。
揪出的面团大小均等,还用食用油抹其表面,这样会使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的时候手要向上拉,它的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致。小笼包受欢迎的原因为小巧玲珑, 皮薄馅多,且汤汁鲜美,一口一个,满口生津, 若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。
祥和培训正宗开封灌汤包子,皮薄馅多,外形玲珑剔透,入口劲道,包子上有精工捏制绉折32道,均匀得不行。搁在白瓷盘上看,灌汤包子似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。
江西祥和灌汤包更多详细介绍:http://www.8777755.com/tangb.htm
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