幼儿园食堂食材配送

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商品详细描述









西红柿不用水洗,放于保鲜袋内,再放入冰箱,高新区食材配送,可保存10天左右。

如果西红柿上面有一点腐烂,建议就不要食用了。

洋葱

将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。

发芽的洋葱是可以吃的,部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃,但腐烂面积若过大则不要食用。

胡萝卜

将胡萝卜直接放在通风处,或将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜,保质期很长。

在发芽但没有腐烂的前提下,萝卜除了营养成分降低以外,工厂食堂食材配送,还是可以吃的。一般胡萝卜坏了颜色会变深、发黑,表面毛毛糙糙的,不光润。切开后没有水分,重量也变轻。



猕猴桃

上榜理由:Vc!

营养速查:美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素(包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇)进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富。

当然,幼儿园食堂食材配送,猕猴桃的还是它的维生素C含量:每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。

橙子

上榜理由:半个橙子就可以满足你一天对维生素C的需要!

营养速查:橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。事实上,它的维生素C和维生素P的含量都很丰富,能增强机体抵抗力。

橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠便,小学食堂食材配送,排除体内有害物质。


鱼类生鲜产品会先由生鲜供应链处理,经过秤重、包装后才运送至流通渠道贩售,以保丽龙盒与保鲜膜作为包装材料,置放于冷藏开放架上陈列。

而由于保存期短,通路针对生鲜鱼类的保存处理可说较为单纯,每项鱼类产品都会贴上「处理日期」标签,通常可以保存D+2 天(至处理日期后两天)。以顶好为例,在到期日前一天会折价贩售,到期日当天22:00 仍卖不掉便报废处理。


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