鸽子蛋价格

关于鸽子蛋的一些小知识

    有的朋友问鸽子蛋的新鲜与否该如何判断呢，如果购买你们家的鸽子蛋是不是都是新鲜的呢？怎样才能保存新鲜的鸽子蛋呢？小编就来给你们讲解一下：

   鸽子的产蛋时间为每晚7-9点，我们鸽舍的捡蛋时间是7点半开始，确保鸽蛋被孵化的时间较短，每天发的是头晚新产出的鸽蛋。

   有的读者问小编，鸽子蛋煮熟蛋白都是透明的吗？是否越透明越新鲜呢？这个问题是平时买家提问或者评论中概率较高的一个了，大部分人都觉得鸽子蛋白应该全部是透明的，其实这是一个较大的误区。我们自身养殖的就会知道，鸽蛋透明度并不是检测新鲜度的一个标准，正常鸽蛋白有四种，鸽子蛋厂家，透明、半透明、乳白色还有微微发绿的透明色，其中一个原因和鸽子平时的吃食习惯有关，我们平时喂的食物是玉米、蚕豆、高粱、小麦，保健砂。这就像土鸡蛋一样，每一个的蛋黄颜色不一有差异的，或者说又像人的高矮胖瘦，鸽蛋并不是工厂同一个模子下出来的产物，鸽子蛋价格，一对鸽子一次产下的两个蛋，透明度都是有大差异的。

   那鸽子蛋的价格是怎样的呢？小编一直相信贵有贵的道理，这说明在鸽蛋的生产过程中我们投入的比较大，人力，财力，物力也多，所以成本自然就高了，我们力求让消费者吃上好吃而放心的鸽蛋。

鸽子蛋有哪些功效？

   鸽子蛋，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等所产的卵，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补、益精气、丰肌肤诸功效，鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、铁、钙、多种维生素，有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润，改善血液循环、增加血色素，等功能，常吃可预防儿童。

   鸽子蛋也被称为“动物人参”， 不但有美颜滑肤作用，鸽子蛋利润，还可能疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽，对于、、气血不足的女性效果明显。

   此外，还具有补、益精气、营养不良、所致的腰膝酸软，疲乏无力也有很好的效果。可以说鸽子蛋的营养价值非常高且，适合男女老少食用，且，特别是对于体质虚弱，、者、老年和儿童为适宜。

   所以鸽子蛋不仅仅有具有食用营养价值还有很高的药用价值，作为养生药膳的食材，鸽子蛋的药用价值还在不断被研究发掘。鸽子蛋的药膳食用方法也是多种多样，总体而言鸽子蛋的营养价值非常高。

    鸽子蛋跟鸡蛋一样，是我们生活中一种营养高的食物，但是我们经常会吃到鸡蛋，鸭蛋，不知道大家对于鸽子蛋有没有了解，那么鸽子蛋的有什么营养呢？

   我们平时吃的较多的蛋类就是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，鸽子蛋虽然也有人食用，不过却是较小的一部分。别看它小小的一个，但是鸽子蛋的营养价值可是高呢，而且其药用价值也特别高，被誉为动物之人参。那它到底有哪些营养价值呢？我们一起来看看。

   鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩理想的滋补佳品，黑龙江鸽子蛋，被称为“动物人参”，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、钙、维生素D等营养成分，易于消化吸收，小孩子常吃可预防健康问题。

   鸽子蛋对女人特别滋补，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值高。鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3倍多，所含的钙和铁元素也均高于鸡蛋。所以多吃鸽蛋还是有好处的。

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