牛肉面

牛腿骨所含的钙质有利于促进人钙质吸收，培训牛肉面，增强疫力，牛腿骨熬制成的牛油汤，又麻又辣，味道爽口，夏季开胃、冬季驱寒，每个地方，都有属于自己的一碗面。它们不显山不露水地在市井间藏着，只等食客不经意地驻足，狠狠击中你对一碗好面的所有预期。“一辣二麻三鲜”是襄阳牛肉面的精髓。你别看他红艳艳的一大碗，大块牛肉面，其实都是纸老虎。牛肉嫩，牛杂有嚼头，香的直想吞舌头。

据说，吃一碗正宗襄阳牛肉面，不但嘴唇会沾一圈油，好吃的牛肉面，甚至，口腔上颚也会被凝固的牛油糊满，要伸手进嘴里把油抠下来。

襄阳牛肉面的特点是咸、鲜、辣，豆芽和面烫好，再浇上一勺汤，撒上一把大葱。

面必须是碱面。

牛肉大多切厚片，襄阳南漳牛肉面，也有少量店会做块状，除了牛肉，浇料还可以是牛杂、牛筋。因为有喷香牛油加持，即使只加豆腐和海带，依然有滋有味。

襄阳面食的特点就是精制面粉配上不同的食材搭配。口味鲜辣、牛肉香嫩。我们习惯吃面条喝黄酒，只有在边喝酒的同时才能感受到面食的美味，一辣二麻三鲜是其特点，而且还回味无穷的。普及一下上面提到的黄酒，它与其他黄酒不是一个类型。我们这的黄酒喝一碗当饮料，小孩喝第二碗会醉、普通成年人喝了第二碗还想喝第三碗，但是当你喝了第三碗还没醉时只能说明你是酒神啦。

诚鼎牛味鲜(图)-培训牛肉面-襄阳南漳牛肉面由襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司提供。襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司（www.xycdnwx.cn）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。诚鼎牛味鲜——您可信赖的朋友，公司地址：襄阳市高新区佳海工业园D19-2，联系人：张经理。