冰咖啡饮品

愿意去学习咖啡培训

什么叫有技术？拉花很牛逼？有自己烘焙豆子？有咖啡教学？还是什么？当自己不知道自己厉害的时候，但是愿意去学。世界上没有哪条路是不通的，饮品咖啡师，以前觉得；（师傅领进门，修行看个人）觉得这句话就是个笑话，现在呢？？我有认识一位咖啡师，意式咖啡饮品，（现在没有联系了）他说他很爱咖啡，感觉离开咖啡他会死一样，但是他一点都不认真和努力，冰咖啡饮品，也就是所谓的口头说说；他说希望找家有技术的咖啡馆学咖啡，请问；人家为什么要你？你有什么不同之处？世界上好的技术就是你自己，你却还要找别人学？这根本的原因是什么，就是你不努力，还不愿意去学习咖啡培训。

咖啡的提神是大家公认的

运动前喝咖啡：运动前30分钟喝咖啡，可提升新陈代谢，帮助消耗更多的热量，使运动效果更显著，如果是运动员，还可表现出更好的运动成绩。疲倦时喝咖啡：咖啡的提用是大家公认的，1杯咖啡，就可以让我们保持4小时都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，咖啡饮品，可以保持清醒，偶一为之有效，但对长期喝咖啡的人来说，功效就不大。咖啡饮用的上限在哪里？喝咖啡除了品尝香味，更是一种氛围的追求，所以，许多人没事就爱到咖啡馆蹓跶，享受咖啡馆特有的轻松气氛。

在制作创意饮品的时候，我们通常会有制作果汁或者糖浆的想法。在这一创意点上，你可以运用平底锅、奶油枪、虹吸壶、爱乐压等器具制作果汁。在没有把握的时候尽量少使用茶叶或蜂蜜类原材料。这些食材可能会产生一些味道或香气，像是茶叶一旦萃取过度还会有涩感，这可能会造成汝之蜜糖，彼之的效果。

浓缩咖啡做法：将新鲜的葡萄、荔枝、水还有糖一起放在平底锅中烧热。烧开煮5分钟。在摇壶中加入60ml的液体，把摇壶放在冰中，用冷浴法进行降温。加入60ml的杏汁，葡萄果汁晾凉之后，加入大量冰块。

出品方法：在杯缘放置一块青柠，杯中放入少许冰块。倒入摇壶中的水果浓缩汁，上面倒入浓缩咖啡即可。

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