蔬菜批发配送

为了彻底去除蔬菜中的病虫，一些人在洗菜时喜欢加入一些洗洁精或者盐等，但这些方式有时并不是适合所有的蔬菜的，不同的蔬菜有不同的清洗方式。  黄瓜、青椒、苦瓜等茎类和瓜果类蔬菜，在清洗之前用温水泡5分钟，同时在温水中加入一些小苏打，然后用柔软一点的刷子轻轻刷洗一下，然后再用清水冲洗干净即可。

大白菜、卷心菜等包叶菜，要去掉周围的腐烂叶片然后在用温水进行清洗，防止污染。同时清洗的时候好一片一片地清洗。

天气越热，叶类菜越是难以保存，保鲜的成本高，菠菜的价格也就出现了领涨的情况。分析师贺坦认为，从往年来看，北方地区8月底高温炎热才会和大家说再见，因此在一段时间里，菠菜的价格可能会继续维持高位。此外，9、10月份，秋菠菜将会批量上市，贺坦建议种植户要及时售卖，当下菠菜的价格与秋菠菜的价格是两个概念两回事。

蔬菜的花样做法

中国人对于吃那是相当的讲究，蒸煮炒炸煎，层出不穷的吃法让人眼花缭乱！同样，蔬菜的做法也是五花八门大不相同，蔬菜批发配送，但是哪种做法更加健康呢？哪种吃法更加适合你呢？怎么样才能完美保留蔬菜中的营养素呢？你可能还需要下面这些内容！

做法：青菜洗净，锅中烧热油，加入葱姜蒜，然后蔬菜入锅翻炒，稍微翻炒两下就可以出锅啦。

优点：一锅炒遍天下！所有蔬菜都可以入锅炒，随便炒，方便快捷，营养美味！

缺点：炒蔬菜需要更多油，不然青菜炒出来口感不好，比如茄子，西葫芦之类的，如果油太少，食之有涩味，所以炒菜油较多，对于减肥不利，而且油温过高还容易产生致ai物。

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