单位洗碗机生产厂家

自动洗碗机使用规程

一、职责  设备操作人员进行必须培训；设备操作员工按照规程操作设备。

二、操作流程  

1、开机：开进水总闸，开启电闸检查药液，开启机器，预热20分钟。

2、预洗：去除残渣，浸泡餐具，盘杯装筐花洒冲洗。  

3、洗涤消毒：推筐入机器，开始洗涤，洗涤、喷淋，喷淋完出筐，餐具入保洁柜，关闭机器。  

4、停机：关电闸，拆卸篮筐托架，拆卸排水塞，拆卸清洗隔渣网，花洒清洗机器内部，安装隔渣网、排水塞等

5、维护：洗碗机每周除垢一次，防止加热管被烧坏，关闭分配器电源开关，放掉洗碗机水箱中原来的水，重新放入干净的水，启动洗碗机空清洗15分钟左右待机器内水垢已基本除掉，关闭洗碗机，拔出排水塞，把含有除垢剂的水排放完，重新注满清水运转机器，彻底漂洗干净

三、注意事项  

1、餐具清洗必须严格按“洗碗机作业流程”执行。  

2、每餐洗涤结束后必须排水一次，如洗涤数量较大建议洗涤中排一次水。  

3、分类装筐，将同类餐具放在一起，不要重叠。

4、清洗机器后注意打开机门晾干。

5、每三个月清洗一次进水过滤网

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人注重享受资料消费，旅游业发展的速度越来越快，而旅游业发达的地方，往往能带起来餐饮业的发展。在客流量众多的餐饮场所里，洗碗机的存在是必不可少的。

洗碗机可以大大地提高餐具清洗的效率，代替人工洗碗，优化人工洗碗出现的一些问题，如清洗的质量不稳定、清洗的成本高、清洗的速度慢等等。洗碗机市场上出现越来越多的厂家，洗碗机早已不是一机难求的景象了，价格和质量方面也让很多的商家心动，于是越来越多的餐饮场所都用洗碗机取代了人工清洗。

洗碗机市场上不同功能、不同机型的洗碗机越来越多，当然会不可避免的地出现良莠不齐的情况，于是，不少的商家购买自己需要的洗碗机的时候往往会出现选择困难症。一个又一个的厂家广告满天飞，无一不是在吹嘘自己的洗碗机设备哪里好，可顾客又无法知道是不是真的像他们说的那样好，对比起其他的洗碗机厂商，是不是真的能清洗餐具。这时候，信达旺一定是您的不二选择。

随着国民消费水平的不断提升，国人对洗碗机产品的需求不断提高。这一直不温不火的洗碗机市场，使得我国家电企业意识到：要解决中国厨房的洗碗难题，就需要真正立足于中国厨房特点和国人生活习惯，在洗碗机结构设计和使用体验上进行大刀阔斧的创新，这样才能在终端消费市场发生大的根本性改变。

随着供需双方的不断磨合，以方太、老板、美的、海尔为代表的中国厨电品牌开始入局洗碗机时尚，并逐渐抛弃了照搬西方的引入模式，针对国人厨房面积小、油渍重、碗口深等痛点而推出本土化的洗碗机。例如，方太创新推出了“水槽式洗碗机”，老板电器推出柜式洗碗机，美的倾力打造“好用的中式洗碗机”，海尔发布了专为中国家庭打造的“小贝”台式洗碗机等。