调酒师培训

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，湖北调酒，培养的学员已经遍布全国各地，红酒品鉴，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

内格罗尼酒（Negroni）

内格罗尼作为一款必选饮品，由杜松子酒、金巴利酒和甜苦艾酒混合而成，口感比最上乘的丝质内衣还要柔滑。附注：不妨试着单着内衣喝一杯内格罗尼，你将得到好的快感。

虽然这一品种起源不明，但最为人知的说法是，它诞生于1919年意大利佛罗伦萨的Caffè Casoni （原名Caffè Giacosa）。Caffè Casoni位于Via de' Tornabuoni，伯爵卡米洛·内格罗尼(Camillo Negroni)让酒保福斯科·斯卡塞利(Fosco Scarselli)给他最喜欢的 “美式鸡尾酒”加入杜松子酒以取代普通的苏打水。酒保还用了一个橙子装饰来替代常用的柠檬装饰，以表明这是一杯不同的鸡尾酒。

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，花式调酒培训，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

鸡尾酒应具有细致辞、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两面三刀种类型 。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明，除非常少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。

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